Tortellini ricotta-épinards - 300g 300g

Farine de BLE tendre 27. 5% - ricotta 12. 6% (lactosérum - LAIT - sel - crème - correcteur d'acidité : acide citrique) - semoule de BLE dur 11. 8% - ÷ufs frais 11% - eau - épinards 8. 3% - chapelure (farine de BLE tendre - eau - sel - levure - farine de BLE malté) - flocons de pommes de terre (pommes de terre - émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras) - poudre de lactosérum - huile de tournesol - sel - sucre - poivre - ail en poudre - noix de muscade. Traces de crustacés. poissons. fruits à coque. céleri et mollusques.